Se taie fleica in jumari potrivite
Se taie ceapa si se caleste. Apoi se adauga jumarile peste care se toarna vin si putina apa. Se calesc sub capac. Se urmareste cand scade sosul si se mai adauga apa si vin.
Se taie ciupercile felii mai mari si se adauga. Se continua fierberea sub capac pana se fac jumarile..
Se prepara varza calita.
Cand jumarile sunt facute se scot pe farfurie.
Se pot servi cu garnitura de varza calita.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv