kebab de miel

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pulpa batal, ardei gras, rosii,ceapa , dovlecei, ciuperci, frigarui,
  • marinata: ulei de masline ,vermut sec, ceapa, patrunjel tocat, maghiran, sare, piper

Mod de preparare

Cand se frig, se insira ingredinetele pe frigaruile de metal astfel: carne, ardei gras,c eapa, rosii , dovlecei, si ciuperci ,apoi se repeta.

Se introduce totul in marinata , apoi se pun la gratar , stropindu-se din cand in cand cu marinata si pe o parte si pe cealalta.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise