Langos

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg de faina
  • 500ml lapte caldut
  • 200g smantana
  • 2 galbenusuri de ou
  • sare
  • 50g drojdie proaspata
  • 1-2 linguri de ulei.

Mod de preparare

Se framanta un aluat din toate ingredientele dupa care se pune intr-o punga mare unsa cu ulei si se dospeste la frigider(veti vedea cum dupa ~1/2h isi dubleaza volumul). Din acest aluat luati cu mana cate o bucata din care faceti pe o planseta unsa cu ulei placinte rotunde sau ovale(dupa preferinta) pe care le coaceti in baie de ulei, pe ambele parti. Se servesc cu smantana si telemea rasa sau cu crema de ciocolata sau gem. Acest aluat se poate tine la frigider cam 1 saptamana si faceti placinte proaspete cand doriti.

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie