Dupa scurgerea zerului, asaza brinza proasapata astfel formata pe 2 farfurii si, inaite de o servi, acoper-o cu miere si presara ceaiul verde.Preparea laptele covasit:fierbe un litru de lapte si adauga o lingura de suc de lamaie. Laptele se prinde imediat;varsa-lintr-o strecuratoare, in care ai asezat in prealabil un strat de tifon, lasa sa se scurga de la 2 la opt ore, in functie de consistenta dorita a brinzei.
Astăzi am ieșit la câteva cumpăraturi, fără să mă fi decis ce să pregătesc de mâncare. Pe scara blocului...
Tochitura de porcCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda