Gustos.ro / Retete culinare / LAPTE COVASIT CU MIERE DIN FRUCTE DE PADURE

LAPTE COVASIT CU MIERE DIN FRUCTE DE PADURE

Name: LAPTE COVASIT CU MIERE DIN FRUCTE DE PADURE
Prep time: 20 min
Ingredients: 2 portii de lapet covasit; o lingura miere din fructe de padure; 2 prafuri de ceai verde

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 portii de lapet covasit
o lingura miere din fructe de padure
2 prafuri de ceai verde

Mod de preparare

Dupa scurgerea zerului, asaza brinza proasapata astfel formata pe 2 farfurii si, inaite de o servi, acoper-o cu miere si presara ceaiul verde.Preparea laptele covasit:fierbe un litru de lapte si adauga o lingura de suc de lamaie. Laptele se prinde imediat;varsa-lintr-o strecuratoare, in care ai asezat in prealabil un strat de tifon, lasa sa se scurga de la 2 la opt ore, in functie de consistenta dorita a brinzei.