Dupa ce se sparge nuca, se indeparteaza pielita maro, se rad fin bucatile de miez si apoi se pun la maruntit mai tare la robot sau blender. Se toarna peste pulpa tocata fin 2 cani de apa clocotita si se lasa vasul acoperit 20 min pentru un lapte mai gros sau 10 min pt un lapte mai subtire (pt supa de pui thay sau sosuri). Se acopera cu tifon alt vas si se strecoara. Se strange tifomul si se stoarce bine pulpa.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa