Lasagna

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 pachet foi lasagne
  • o ceapa mare
  • o legatura cimbru
  • 250 g carne tocata de vitel
  • 4 linguri faina
  • 2 cani cu supa de legume
  • 200 g cascaval ras sau parmezan
  • 250 ml smantana
  • o cutie mare cu sos de rosii
  • 5 linguri de unt
  • 1
  • 5 litri lapte

Mod de preparare

Ceapa se caleste in putin ulei de masline, se adauga carnea, sosul de rosii, cimbrul, sare, piper si se lasa pe foc 15 minute.

Separat, se prepara sosul bechamel din unt, faina si lapte amestecate pe foc mic pana se obtine un sos ca smantana.

Se unge o tava inalta cu unt si putin bechamel , se pune un rand de foi lasagne, un strat de umplutura, unul de sos si tot asa. Ultimul strat, cel de bechamel va fi mai ros. Peste el se rade cascavalul.

Se da la cuptor timp de 30 minute, la foc potrivit.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort racoros, cu fructe si lamaie

Sunt incurabilă! După mine, cel mai răcoros şi gustos desert,musai să fie cu fructe. Iar dacă are şi lămâie,...

Desert tort racoros, cu fructe si lamaie
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda