Gustos.ro / Retete culinare / Lasagna

Lasagna

Name: Lasagna
Prep time: 60 min
Cuisine: Italia
Ingredients: foi de lasagne din comert [sau se pot prepara in casa]; 1/2 kg carne [ce doriti] macinata; 150 gr branza pe razatoare; 2 lg. pasta de ardei [ardei macinati]; un morcov dat pe razatoare; o ceapa mare; ulei; sos bechamel si bulion.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

foi de lasagne din comert [sau se pot prepara in casa]
1/2 kg carne [ce doriti] macinata
150 gr branza pe razatoare
2 lg. pasta de ardei [ardei macinati]
un morcov dat pe razatoare
o ceapa mare
ulei
sos bechamel si bulion.

Mod de preparare

Se caleste ceapa, se adauga ardeiul, morcovul se mai tine putin pe foc, se ia apoi de pe foc si se adauga carnea si branza si bulionul. Se amesteca bine si se condimenteaza cu sare si piper. Foile de lasagne se aseaza in tava intr-un strat, apoi un strat sos bechamel, un strat carne pana se termina toata compozitia. Daca folositi foi din comert se poate pregati 1/2 pachet pt. o portie. Pofta buna, e foarte gustoasa!