Se cojeste de coaja dovlecei, vinetele, si se pune la fiert impreuna cu morcovi, intre timp se pune la copt ardei grasi, cand s-a fiert dovlecei, vinete si morcovi, se strecoara de apa si se taie cuburi, dupa care se aseaza pe un platou, ardei dupa ce s-au copt se curata de coaja neagra, dupa care se pune jur imprejurul dovleceilor, vinetellor si morcovilor. Inainte de a se aseza ardeii se amesteca cu ulei, sare dupa gust. Dupa ce s-au asezat ardeii se adauga iaurtul, piperul si mararul. Pofta buna!
Am batut-o pe Merisor la cap sa-mi dea reteta unei prajituri bune din care mancasem vara trecuta la tara. Ea, avand multe...
Prajitura cu nectarineMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda