Gustos.ro / Retete culinare / Legume cu pipote si inimi

Legume cu pipote si inimi

Name: Legume cu pipote si inimi
Prep time: 60 min
Ingredients: 500 g pipote si inimi de pui; 400 g legume congelate din comert( care cuprinde mazare,fasole verde, conopida, morcovi); 2 morcovi; 2 cepe; 1 ardel; 6 catei de usturoi; ulei; sare; piper; boia

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g pipote si inimi de pui
400 g legume congelate din comert( care cuprinde mazare,fasole verde, conopida, morcovi)
2 morcovi
2 cepe
1 ardel
6 catei de usturoi
ulei
sare
piper
boia

Mod de preparare

Se curata ceapa,morcovul si ardelul se spala, se taie marunt, iar intr-o cratita se pune putin ulei si se adauga morcovul,ceapa si ardelul cu putina boia se incalzeste in ulei peste acre apoi se adauga o canita de apa,iar intre timp se taie marunt pipotele si inimile se adauga peste legume, se pun 3 catei de usturoi si se da la foc pana e facuta carnea si scade apa.

Cand e facuta carnea se adauga legumele congelate, se mai adauga putina apa,sare ,piper si se mai da la foc pana sunt fierte legumele congelate.La sfarsit de tot se adauga ceilalti 3 catei de usturoi.

Pofta Buna!!!