Legume cu pui si sos alb la cuptor

Timp pregatire
165 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pulpe de pui 1 kg
  • Legume preferate (cartofi, morcov, ardei, etc) 1-1,5 kg
  • Ceapa alba 1 buc
  • Ulei 2 linguri
  • Unt 50 g
  • Faina 3 linguri
  • Sare, Piper – dupa gust
  • Lapte 700 ml
  • Cascaval 150 gr

Mod de preparare

Legumele taiate bucati potrivite (chiar e bine daca sunt mai mari) se pun in tava de cuptor. Stropiti cu ulei si adaugati piper macinat. Amestecati.

Pulpele se asezoneaza cu sare si piper.Se aseaza pulpele printre legumele din tava.

Se acopera tava cu folie de aluminiu si se pune la cuptor preincalzit la 200 grade pentru 50 minute.

Se scoate folia si se mai lasa la cuptor pentru aproximativ 50 minute.

In paralel se prepara sosul alb. Ceapa taiata marunt se caleste cu unt intr-o tigaie. Se va adauga 2 linguri de faina si se amesteca timp de 1-2 min. Se toarna cate putin lapte amestecand permanent. Se potriveste cu sare si piper.

Se toarna sosul uniform peste carne si legume, se presoara cascavalul dat prin razatoare si se tine la cuptor aproximativ 20-25 minute

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Parteneri
Bucataras.RO

Budinca scotiana de scones cu unt si crema de oua

Este o budinca traditionala scotiana cu scones, fructe uscate si crema de oua. E tare buna, simplu de facut si se mananca cat...

Budinca scotiana de scones cu unt si crema de oua
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut