Mincarea de legume cu sos de lapte se poate gati dintr-un singur fel sau din mai multe feluri de legume. In ultimul caz acestea se amesteca. Legumele se curata, se taie in patratele sau in felioare, se fierb in apa putin sarata si se strecoara prin strecuratoare sau prin sita. Se asaza apoi intr-o tava, se toarna deasupra sos de lapte fierbinte, se amesteca si se dau la cuptor. Sosul de lapte trebuie sa aiba consistenta smintinii.
Cu sos de lapte pot fi preparate diferite legume: cartofi, morcovi, mazare verde, fasole verde, sparanghel etc
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise