Lichior de trandafiri

Se taie petalele de la florile de trandafiri, se clatesc, se lasa pe un prosop sa se usuce.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • -300 gr petale de la florile de trandafirii de dulceata
  • -1 litru alcool, 96% alcool
  • -2 litri apa plata
  • -1300 gr zahar
  • -1 lamaie mare

Mod de preparare

Se taie petalele de la florile de trandafiri, se clatesc, se lasa pe un prosop sa se usuce.

Se da prin razatoarea mica o lamaie mare.

Intr-un vas se pun petalele de trandafiri, zaharul, lamaia data prin razatoare si se freaca pana se sfarama petalele. Se adauga alcoolul, apa plata si se pun intr-o sticla sau damingeana mai mare sa se poata agita din cand in cand compozitia.

Se pune sticla sau damingeana la loc racoros si intunecos si in fiecare zi se agita sticla, timp de 30 zile, dupa care se poate lasa sa se odihneasca. Dupa circa 30 de zile se poate strecura lichiorul dar eu am lasat mai mult de 30 zile. Dupa ce se strecoara, se poate pune in sticle mai mici si se poate consuma la diferite ocazii. Aceasta bautura este foarte fina si cu o aroma deosebita. Sa aveti bafta ca in viata sa degustati macar o data aceasta minunata licoare!

Eu o voi pastra si imi voi delecta prietenii care imi vor trece pragul.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise