Limba cu struguri

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg limba de vaca
  • unt
  • 3 morcovi
  • 1 ceapa
  • 3 linguri faina
  • 50g zahar caramelizat
  • 500g struguri
  • sare

Mod de preparare

Limba se pune la fiert in apa cu sare.Cand incepe sa fiarba se pun morcovii taiati rondele si ceapa taiata marunt.Dupa ce a fiert,limba se curata si se taie felii.Din faina si putina zeama strecurata se face un sos ,apoi se adauga zaharul caramelizat.In putin unt se prajesc strugurii care,impreuna cu limba taiata,se pun in sos.Se da cateva clocote si se serveste.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv tarta cu rosii, feta si rucola

O tarta aperitiv foarte rapida, gustoasa si usoara, mai de primavara. Aluatul este foarte fraged, merge si cu umpluturi...

Aperitiv tarta cu rosii, feta si rucola
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune