Limba de porc cu masline

Timp pregatire
195 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • -5 limbi de porc mai mici
  • -2 buc. ceapa(1 ceapa se opreste pentru calit)
  • -1 telina
  • -4 morcovi mai mici
  • -4 foi de dafin
  • -boabe de piper
  • -bulion
  • -1 lingurita zahar
  • -1 lingura otet
  • -ulei de masline
  • -2 linguri de faina

Mod de preparare

Se spala limbile de porc,se pun la fiert cu apa.Dupa ce au dat cateva clocote,le spalam din nou si le punem la fiert in alt vas cu apa curata si zarzavaturile.Le lasam sa fiarba 2- 3 ore,dupa care le curatam de pielita si le portionam.

Punem într-o cratita ulei,cand s-a incins adaugam ceapa tocata,o lasam sa se inmoaie si stingem cu bulionul amestecat cu faina si supa in care au fiert limbile.

Adaugam foile de dafin,piperul,maslinelesi lasam sa fiarba 30 min.

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise