Se fierb macaroanele al dente in apa cu sare.
Rosiile se cresteaza, se tin putin in apa clocotita (in care au fiert macaroanele), se curata de pielita si se taie spalturi.
Se scurg maslinele (zeama se pune deoparte) si se taie feliute. Tonul scurs se rupe bucatele, iar busuiocul, ales, spalat si zvantat, se toaca marunt, punandu-se deoparte cateva frunzulite.
Se incinge uleiul intr-o tigaie si se dunstuiesc putin rosiile, dupa care se adauga maslinele impreuna cu 3 linguri din zeama pusa deoparte, tonul, sare si piper.
Se scurg macaroanele oprind putin din apa in care au fiert, si se incorporeaza impreuna cu busuiocul in amestecul de rosii si ton, adaugand - daca este nevoie - cateva linguri cu apa pusa deoparte. Se gusta de sare si piper si se presara cu frunzulite de busuioc.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa