Morcovul si telina se curata, se taie cubulete si se pun la fiert in abur. Pestele dupa ce a fost curatat, spalat si sarat, se fierbe la abur cu o lingurita de otet, timp de 20 min.
Din 4 linguri de ulei si zeama de lamaie se face un sos cu care se unge pestele cand e gata si deasupra se pune patrunjel tocat marunt, iar alaturi legumele. Se serveste cald cu felii de lamaie.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa