Se portioneaza pestele si se condimenteaza. Se aseaza intr\'o tava unsa cu ulei si se adauga ceapa si ardeiul taiate solzisori. Se dau la cuptor 15 minute. Se adauga bulionul diluat cu o cana de apa, rosile taiate rondele si se aseaza peste peste, impreuna cu usturoiul taiat felii, boia, se stropeste cu vin, se preseaza cimbru si se mai lasa la cuptor alte 10 minute.Cand este bine patruns se scoate tava si se prezeaza verdeata si se orneaza cu lamaie
Daca s-a incalzit afara, mancarurile preferate au devenit salatele.
Salata de cuscus cu legume si bacon afumatStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune