macrou cu sos de rosii

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg macrou
  • 3 cepe mari
  • 2 ardei grasi verzi taiati cubulete
  • 750 ml suc de rosii de casa
  • sare, piper, curry, chili, foi de dafin
  • ulei
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Se caleste ceapa taiata marunt pina ce straluceste, se adauga ardeiul gras, sucul de rosii si apoi condimentele

Dupa ce a dat un clocot, se pun bucatile de macrou taiate cam de 4-5 cm si se rastoarna totul intr-un vas ceramic, se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptor pentru 25 de minute.

Se scoate folia, se mai lasa 5 minute in cuptor dupa care se scoate si se presara patrunjelul verde tocat.

Alaturi, un pilaf de orez condimentat este o minunatie !

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Friptura de rata cu sos de vin rosu

Am avut pieptul si pulpele da la ciorba de ratza si am zis sa fac friptura. Nu am mai facut friptura pina acum, foloseam...

Friptura de rata cu sos de vin rosu
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat