Gustos.ro / Retete culinare / MACROU LA CUPTOR

MACROU LA CUPTOR

Name: MACROU LA CUPTOR
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Eu am folosit macrou proaspat dar se poate folosi cu acelasi rezultat macrou congelat .; un pahar ulei de care aveti; un pahar otet de mere indoit cu apa; sare; piper rasnit; piper boabe; boabe coriandru; 2 foi de dafin; lamaie

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Eu am folosit macrou proaspat dar se poate folosi cu acelasi rezultat macrou congelat .
un pahar ulei de care aveti
un pahar otet de mere indoit cu apa
sare
piper rasnit
piper boabe
boabe coriandru
2 foi de dafin
lamaie

Mod de preparare

Macroul se curata de intestine,se taie capetele, marginea cozii,se spala bine,se zvanta si se sareaza.Se poate pregati atat intreg cat si taiat in bucati.

Se aseaza in tava in care am pus deja uleiul,otetul indoit cu apa si condimentele dupa gust.Se introduce la cuptor pana se rumeneste frumos .Se serveste cu felii de lamaie.