Se curata pestele cu o zi inainte de a pleca la gratar.
Se taie pe din doua, pe lung, se da cu condimente, sare, si se lasa la frigider pana a doua zi.
Foarte gustos!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara