Bucatile de macrou se spala, se curata si se taie pe jumatate.Se ung cu putin ulei pe ambele parti.
Apoi condimenteaza dupa gust.Se pun pe un platou, se invelesc in folie sau o punga si se lasa in frigider o ora sa se patrunda condimentele.Se pun pe gratarul incins, sa se rumeneasca frumos.
Se prajesc frumos pe ambele parti.
Se serveste cu mamaliga si sos de usturoi cu smantana.Pentru mujdei..dupa ce ati zdrobit usturoiul in frecati cu ulei,si apoi adaugati smantana.
Nelipsita de pe masa de Craciun
Salata de boeuf (pentru Craciun)Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda