Gustos.ro  / Retete culinare  / Macrou marinat

Macrou marinat

Rețetă de Liliana bucur 29 Ianuarie 2012, 22:34
Distribuie

Timp pregatire
130 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • -5 buc.macrou
  • -2 cepe mari
  • -10 catei usturoi
  • -3 foi de dafin
  • -cateva boabe de piper
  • -2 linguri de unt
  • -1 pahar vin alb
  • -bulion
  • -patrunjel verde

Mod de preparare

Am spalat macroul, l-am curatat si l-am asezat in tava impreuna cu o cana apa si ingredientele, mai putin vinul (il punem spre sfarsit)si patrunjelul pe care il punem dupa ce oprim focul.

L-am bagat la cuptor la foc potrivit 90 de minute la foc mic.

Pe aceeași temă:

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa
Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare
mancaruri cu peste retete traditionale romania

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise