Gustos.ro / Retete culinare / MAMALIGA

MAMALIGA

Name: MAMALIGA
Prep time: 90 min
Ingredients: - 2 cani de malai adica 500 de grame; - sare dupa gust; - o lingurita de ulei sau de untura

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1.Punem apa la fiert in care adaugam sare, o lingurita de ulei sau de untura si o dam in clocot

2.Cand clocoteste adaugam malaiul treptat si amestecam cu telul din abundenta pentru a nu se prinde aproximativ 45 de minute

aluaturi si foietaje

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri

Pastrasem o bucata de ciolan pe care am taiat-o cuburi si am pus-o la congelator

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...