se face o mamaliga mai subtire,se pune branza intr-un castron se framanta(branza de burduf,telemea,cascaval)se pune 1 ou,2 linguri de ulei sau unt,se amesteca totul bine si se pune in mamaliga care fierbe.Se mai amesteca 3-4 minute dupa care se rastoarna intr-o farfurie mai adanca,se pune smantana peste ea.Este ff buna,se serveste calda se poate pune si un cabanos prajit lanaga........
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat