Gustos.ro  / Retete culinare  / mamaliguta cu peste si mujdei.

mamaliguta cu peste si mujdei.

Rețetă de neacsu laura 03 Iunie 2008, 17:32
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 pesti
  • 6 catei de usturoi
  • putina sare
  • 1-2 linguri de ulei de masline si ulei obisnuit
  • 2-3 linguri de faina alba
  • putina zeama de lamaie si 500 g malai pentru mamaliguta

Mod de preparare

Spelii pestele in apa rece,il sarezi,apoi il stropesti cu putin vin,Pui uleiul obisnuit la incins in tigaie si adaugi 1-2 linguri de ulei de masline,apoi dai pestele prin faina alba si il pui in tigaie la prajit.Intre timp faci o ,mamaliguta si mujdei de usturoi.Pot spune ca datorita uleiului de masline pestele este foarte gustos.

Pe aceeași temă:

Brudet - tocanita traditionala croata de peste cu sos de rosii, reteta pas cu pas
Plachie de crap la cuptor - reteta simpla, aromata si usor de facut
Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa
mancaruri cu peste

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Clatite cu nutella

Folosind frisca lichida in compozitie ...devin atit de pufoase ...

Clatite cu nutella
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda