Mamaliguta la cuptor

Mod de preparare

Se pune apa la fiert si se face o mamaliguta nu foarte tare. Carnaciorii se taie felii si se prejesc in ulei. Intr-un vas ce poate fi dat la cuptor se pune putin unt si jumatate din mamaliguta. Apoi se adauga branza si o parte din smantana. Se pun feliile de carnaciori si apoi restul de mamaliguta. Se toarna restul de smantana si se pune sare si piper dupa gust. Se da la cuptor pana face crusta deasupra.