Intrun cratit incingem uleiul, rumenim carnea. Scoatem carnita si in grasimea ramasa calim cepele taiate marunt, adaugam faina, rosiile sau bulionul. Acum adaugam din nou carnea, acoperim cu apa si lasam sa fiarba. Intre timp coacem ardeii ii curatam si taiem in fasii si ii adaugam peste carne cand aceasta este fiarta. Acum punem mararul tocat, potrivim de sare, piper si dam la cuptor 10 minute. Eu gatesc acest fel de mancare cand este trecuta iarna si nu am consumat toti ardeii copti din congelator.
Din punctul meu de vedere, checul marmorat este cel mai ușor de făcut. Cred că am făcut câteva sute, pufoase și...
Desert chec marmoratSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat