Se coc 1/2 kg ardei, se spala.Se toaca ceapa marunt si impreuna cu 1/2 kg carne de porc taiata fasii se calesc in ulei.Apoi se adauga sare ,piper si putin delikat dupa gust.Se dau la foc mic 15 min.
Se taie ardeii fasii ,se adauga peste carne si se lasa pana se fac, inca 15 minute .
La sfarsit se pun cateva rosii taiate marunt si se mai lasa cateva minute.Cand ati oprit mancarea se pune si patrunjelul.
O alternativa super gustoasa la mamaliga clasica :)
Mamaliga in straturi cu cascaval si parmezan DelacoCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda