Se coc 1/2 kg ardei, se spala.Se toaca ceapa marunt si impreuna cu 1/2 kg carne de porc taiata fasii se calesc in ulei.Apoi se adauga sare ,piper si putin delikat dupa gust.Se dau la foc mic 15 min.
Se taie ardeii fasii ,se adauga peste carne si se lasa pana se fac, inca 15 minute .
La sfarsit se pun cateva rosii taiate marunt si se mai lasa cateva minute.Cand ati oprit mancarea se pune si patrunjelul.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv