MANCARE DE CARNE CU CASTRAVETI

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2-3 cepe
  • 1kg carne [pasare
  • porc
  • vita
  • ]
  • 1/2 kg castraveti proaspeti
  • 1kg castraveti murati
  • 50 ml ulei
  • cimbru
  • piper
  • o cana supa
  • marar
  • 2 linguri bulion

Mod de preparare

Ceapa se curata se spala si se toaca marunt,carnea se spala si se indeparteaza pielitele daca este nevoie,castravetii murati se desareaza.Ceapa se caleste in ulei,apoi se adauga carnea tocata cuburi de 2-3 cm, se toarna supa si se lasa sa fiarba circa 30 minute,se adauga castravetii murati,cimbru si piper,2 linguri bulion,dupa care se mai lasa 15 minute sa fiarba se adauga castravetii proaspeti si mararul si dupa 10 minute este gata.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv omleta cu fulgi de porumb

Tot preparând copănele și piept de pui în crustă din fulgi de porumb, am amestecat compoziția de ouă...

Aperitiv omleta cu fulgi de porumb
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda