Se taie ceapa maruntel si se caleste in putin ulei.Cand observam ca a prins o culoare de brun-auriu, se adauga sarea,piperul,cartofii taiati in felii mai groase, o cana cu apa si lasam sa se fiarba cartofi.Cand aproape ca s-au fiert cartofii,adaugam bulion,mai lasam cca 5 minute pe foc. La sfarsit dupa ce am stins focul,se adauga la mancare,patrunjelul taiat marunt.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara