Gustos.ro  / Retete culinare  / mancare de cartofi cu ciuperci

mancare de cartofi cu ciuperci

Rețetă de andra istrate 28 Iunie 2010, 15:44
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 pui
  • 2 cutii ciuperci
  • 1 kg cartofi noi
  • 3 linguri bulion
  • 1 morcov mic
  • 1 ceapa
  • patrunjel sau marar

Mod de preparare

Dintr-un pui opresc pulpele si o jumatate de piept,le tai bucati.Ceapa se taie marunt,morcovul il radem pe razatoare.

Se pun la calit bucatile de pui,morcovul si ceapa in putin ulei.

Cand acestea sunt bine calite se adauga cartofii taiati in bucati mari,apa(cam 3 cani),bulionul,sare dupa gust.

Spre sfarsit adaugam ciupercile si patrunjelul sau mararul (dupa gustul fiecaruia) mail lasam 3 minute pe foc.Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara
Reteta de vinete pane cu sos de rosii
mancaruri cu legume si zarzavaturi

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Chec cu cirese

Parteneri
Bucataras.RO

Humus reteta cu lipii integrale

 Humus reteta

Humus reteta cu lipii integrale
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
ReteteCulinare.RO

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat