Gustos.ro  / Retete culinare  / mancare de cartofi cu ciuperci

mancare de cartofi cu ciuperci

Rețetă de andra istrate 28 Iunie 2010, 15:44
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 pui
  • 2 cutii ciuperci
  • 1 kg cartofi noi
  • 3 linguri bulion
  • 1 morcov mic
  • 1 ceapa
  • patrunjel sau marar

Mod de preparare

Dintr-un pui opresc pulpele si o jumatate de piept,le tai bucati.Ceapa se taie marunt,morcovul il radem pe razatoare.

Se pun la calit bucatile de pui,morcovul si ceapa in putin ulei.

Cand acestea sunt bine calite se adauga cartofii taiati in bucati mari,apa(cam 3 cani),bulionul,sare dupa gust.

Spre sfarsit adaugam ciupercile si patrunjelul sau mararul (dupa gustul fiecaruia) mail lasam 3 minute pe foc.Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara
Reteta de vinete pane cu sos de rosii
mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv