Mancare de ceapa cu morcovi si pui

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2-3 cepe mari
  • 2 morcovi mari
  • 1 pui de 1kg
  • sare
  • piper
  • bulion
  • usturoi
  • 100gr ulei

Mod de preparare

Ceapa se curata si se toaca nu prea marunt, morcovii se curata si se dau pe razatoarea cu gauri mari. Intr-o tigaie mai mare sau o cratita calim ceapa cu uleiul apoi adaugam morcovii rasi si apoi carnea de pui pentru a se praji putin. Adaugam 1-2 pahare cu apa si lasam sa se fiarba. Dupa ce s-au fiert, punem sare si piper dupa gust si bulionul si mai lasam cca 10 min la foc mic.

Cand este gata oprim focul si adaugam 3-4 catei de usturoi pisati. Pofta buna! Se serveste cu mamaliguta sau piure de cartofi

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert cornuri pufoase cu gem

''Aluaturi de casa''

Desert cornuri pufoase cu gem
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda