Gustos.ro / Retete culinare / Mancare de fasole galbena

Mancare de fasole galbena

Name: Mancare de fasole galbena
Prep time: 60 min
Ingredients: -2 borcane de fasole galbena Green Gold (Ungaria); -1 ceapa; -1 lingura de pasta de ardei; -250 ml de suc de rosii; -1 capatana de usturoi; -1 legatura de marar; -2 lingurite de Secretul gustului; -sare

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

-2 borcane de fasole galbena Green Gold (Ungaria)
-1 ceapa
-1 lingura de pasta de ardei
-250 ml de suc de rosii
-1 capatana de usturoi
-1 legatura de marar
-2 lingurite de Secretul gustului
-sare

Mod de preparare

Se curata ceapa, se toaca si se prajeste in ulei pana devine aurie. Se desface fasolea, se scurge de apa si se spala bine cu apa rece. Se pun peste ceapa doua cani de apa, dupa care se pune fasolea. Cand fasolea a fiert se pune lingura de pasta de ardei, sucul de rosii, usturoiul taiat feliute si cele 2 lingurite de Secretul gustului. Lasam sa mai fiarba 5 minute dupa care punem sare , stingem focul si punem mararul tocat fin.