Toci marunt ceapa, o calesti in ulei1-2 minute, adaugi morcovul taiat rondele sau dat pe razatoare(fiecare dupa preferinta) si mazarea boabe. Stingi cu apa si 2-3 linguri de pasta de rosii sau bulion si lasi sa fiarba 15 minute. Condimentezi dupa gust cu sare, delikat, piper si din oua si faina(bati ouale intregi intr-o farfurie si adaugi faina in ploaie si sare)faci galuste. Iei din compozitie cu lingura si pui in mancare. Lasi sa fiarba 5 minute si la sfarsit poti adauga si 2-3 linguri de smantana daca-ti place, daca nu, ramane asa.
O mancare pe cat de simpla, pe atat de buna!
Fasole verde cu sos de usturoi si iaurtStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune