Se fierbe carnea de vaca si cand e aproape gata se da la o parte. Separat se calesc ceapa si usturoiul in putin ulei, se adauga suc de rosii si apoi zeama de carne si se fierb macaroanele bine. Se adauga carnea de vaca. Cand e gata mancarea se adauga parmezan ras si patrunjel tocat.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara