Mancare de pe vremea bunicii

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g carne de vaca macra
  • 1 ceapa
  • usturoi
  • 2 rosii mari facute suc
  • 300 g macaroane
  • ulei
  • parmezan ras (optional)
  • sare, piper

Mod de preparare

Se fierbe carnea de vaca si cand e aproape gata se da la o parte. Separat se calesc ceapa si usturoiul in putin ulei, se adauga suc de rosii si apoi zeama de carne si se fierb macaroanele bine. Se adauga carnea de vaca. Cand e gata mancarea se adauga parmezan ras si patrunjel tocat.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise