Gustos.ro  / Retete culinare  / Mancare de vinete cu carne de vitel

Mancare de vinete cu carne de vitel

Rețetă de Gavril Simona 27 Martie 2009, 08:42
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 vinete
  • 2 rosii
  • 2 cepe
  • 1 catel de usturoi
  • 200 gr. carne de vita
  • 100 gr. cascaval
  • sare
  • piper
  • verdeata

Mod de preparare

Tai marunt ceapa si usturoiul, carnea bucati si le calesti in ulei incins. Cureti vinetele, le tai bucati si le adaugi peste ceapa, apoi rosiile taiate bucati si pui sare si piper dupa gust. Lasi sa se inabuse 20 minute si la final presari verdeata tocata si cascavalul ras. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Chiftele cu cartofi la cuptor - reteta usoara si delicioasa, cu sos cremos de smantana
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
mancaruri cu carne mancaruri cu legume si zarzavaturi

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Pulpe de rata la cuptor cu busuioc si usturoi

Pulpe de rata la cuptor cu busuioc si usturoi
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda