Gustos.ro  / Retete culinare  / Mancare de vinete cu pui

Mancare de vinete cu pui

Rețetă de Gavril Simona 26 Martie 2009, 08:39
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg. vinete
  • 2 bucati pui dezosat
  • 2 capatani de usturoi
  • 2 ardei grasi
  • 5 - 6 rosii
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Tai ardeiul; marunt, cala ciorba, apoi tai carnea de pui si rosiile bucatele. Pui ulei la incins si pui ardeiul, rosiile si usturoiul taiat marunt. Apoi adaugi carnea de pui, iar dupa 15 minute si vinetele taiate bicati. lasi totul sa fiarba. Condimentezi totul cu sare si piper dupa gust. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui fraged și aromat
Reteta de sarmale ca la mama acasa
Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene
mancaruri cu carne

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara