Gustos.ro / Retete culinare / Mancare de vinete in straturi la Philips Multicooker

Mancare de vinete in straturi la Philips Multicooker

Name: Mancare de vinete in straturi la Philips Multicooker
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 vinete tăiate rondele subţiri; o ceapă roşie tăiată rondele; 2 roşii feliate; o căpăţână usturoi; busuioc; nucşoara; sare; o lămâie; 2 linguri ulei măsline; 150 ml suc de roşii; cca 100 ml apă.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

+11

Ingrediente

3 vinete tăiate rondele subţiri
o ceapă roşie tăiată rondele
2 roşii feliate
o căpăţână usturoi
busuioc
nucşoara
sare
o lămâie
2 linguri ulei măsline
150 ml suc de roşii
cca 100 ml apă.

Mod de preparare

Se pregăteşte o soluţie, un baiţ din zeama de lămâie, puţină apă, 3 căţei de usturoi pisat, puţin busuioc, se toarnă peste vinete şi se ţin cca 15 minute în această soluţie.

În vasul uns cu puţin ulei se aşează alternativ un strat de vinete, ceapă, roşii, usturoi până se termină legumele , după care se toarnă sucul de roşii şi apa, se condimentează şi se sărează după gust.Se programează la 50 de minute STEW.

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara

Reteta de vinete pane cu sos de rosii

mancaruri cu legume si zarzavaturi retete traditionale romania

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri

Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta

ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara