Gustos.ro  / Retete culinare  / MANCAREA CIOBANULUI

MANCAREA CIOBANULUI

Rețetă de Alb Mihaela 04 August 2008, 22:09
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg carnati proaspeti
  • 1 kg urda
  • 1 kg cas oaie (capra)
  • 1 kg mamaliga

Mod de preparare

Carnatii se fac la gratar. Casul si urda se taie felii si se sareaza. Mamaliga se face la foc mic.

Cand sunt gata toate ingredintele, se aseaza portii - cas, urda, carnati si mamaliguta. Se consuma imediat.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
mancaruri cu carne retete traditionale romania

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Desert foi cu gem de zmeura si crema de lapte

Foile de la aceasta prajitura imi plac tare mult si le folosesc la orice combinatie, sunt grozav de bune. Asa am procedat si...

Desert foi cu gem de zmeura si crema de lapte
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune