Curatam cartofii de coaja si ii spalam,apoi ii taiem in bucati. Tocam ceapa, morcovul il dam pe razatoare, ardeiul il tocam marunt si pe el. Punem cartofii la fiert intr o cratita cu apa, ulei si condimentele de mai sus. Ceapa o calim si pe ea cu morcovul si ardeiul si il punem in mancarica. Lasam sa fiarba la foc potrivit si dupa ce a fiert punem bulionul, amidonul si mai dam cateva clocote. Adaugam si mararulsi leusteanul.
Unii, mai ales cei mai tineri din familie nu prea servesc miel, asa ca le preparam pui. De cum am vazut...
Pui spaniol cu chorizo si cartofiCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata