Ceapa si cu morcovul se curata si se taie.
De la pui se aleg doar pulpele si pieptul si se pun la prajit. Dupa ce s-au prajit se pun pe o farfurie.
Intr-o cratita se pune ulei si cand este incins se pune ceapa cu morcovul si se calesc. Dupa ce s-au calit se pun rosiile in bulion sau rosiile, se lasa putin sa dea in clocot si dupa aceea se pun cutiile de mazare si se pune si puiul prajit.
Se pune dupa gust sare si piper si mararul tocat. Se lasa sa dea in clocot si dupa ce l-ati condimnetat dupa gust il mai lasati pana considerati ca este gata.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiMucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi