Gustos.ro / Retete culinare / Mancarica de pui cu gutui

Mancarica de pui cu gutui

Name: Mancarica de pui cu gutui
Prep time: 40 min
Ingredients: Ingrediente pentru doua persoane:; 4 bucati pulpe superioare; 3 cartofi potriviti; 1 gutuie maricica; 1 ceapa; sare; piper; 30 ml ulei; 1 cana de apa fiarta

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Ingrediente pentru doua persoane:
4 bucati pulpe superioare
3 cartofi potriviti
1 gutuie maricica
1 ceapa
sare
piper
30 ml ulei
1 cana de apa fiarta

Mod de preparare

Mod de preparare:

Cartofii si ceapa curatate le tai rondele. Gutuia se taie felioare de 1 cm. Se aseaza intr-o tava care va merge la cuptor cartofii urmati de ceapa apoi pulpele si deasupra gutuia. Condimentezi dupa gust.

Se adauga 1 cana de apa fiarta, se acopera cu o folie de aluminiu si se da la cuptorul incins pentru 40 minute. Scoti tava, asezi pulpele la suprafata si mai dai la cuptor 15-20 minute pentru a se rumeni frumos. Este pentru prima oara cand gatesc ceva cu gutui si a fost senzationala. Nu credeam ca o sa-mi placa combinatia de acrisor de la gutuie cu sarat.