Se rup frunzulitele de pe tijele groase si se aduna in mai multe buchetele mici, depinde de cantitatea de marar pe care o avem. Luam rand pe rand, fiecare buchetel de marar si-l trecem sub 4-5 jeturi de apa, dupa care le scuturam bine in ghiuveta si le punem si pe servet de hartie sa se scurga toata apa. Pe un fund de lemn, cu ajutorul unui cutit bine ascutit, maruntim mararul, pe care-l punem intr-un bol. Cand am terminat, functie de cantitatea rezultata, il repartizam in pungute, scoatem aerul din ele si le inchidem, etichetam si punem in congelator.
Astfel depozitat, mararul isi pastreaza atat culoarea cat si aroma.
Pe cat de simplu pe atat de bun e acest desert. Din pacate are si un defect: nu va puteti desparti de el pana nu terminati...
Crumble cu fructe de padureSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat