Aripioarele se fierb intr-o oala, se spumeaza si se pun deoparte.
Se incinge untul intr-o tigaie si se calesc ceapa, bulionul, morcovul si ardeiul.
Intr-o oala ( pentru cuptor ) se pun aripioarele, mazarea din borcan cu tot cu apa , legumele calite si foile de dafin.
Se mai completeaza cu apa daca mai este necesar.
Se baga totul la cuptorul bine incins pentru 40 de minute.
Se condimenteaza dupa gust.
Dupa ce a fost scoasa din cuptor se adauga patrunjelul tocat marunt.
Sa aveti pofta !
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat