Toci ceapa marunt si o calesti,tai cubulete carnea de porc si carnatu-l tai rondele mai grosute si le calesti putin cu ceapa si adaugi apa cat sa le acopere,
tai rondele morcovii si ii adaogi in cratita cu carne sa se fiarba separat intr-un castron pui faina smantana si supa de la carne amesteci bine sa nu se faca cocoloase.
in cratita mai pui mazarea fiarta si conimentezi cu sare piper si pui si amestecul de faine si mararul.
Pofta buna.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara