Mazare cu carnati by copilou

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500g mazare
  • 250g carnati
  • 50g morcov ras
  • 100g untura
  • o ceapa
  • bulion
  • sare
  • condimente dupa gust(piper, boia iute, busuioc)
  • o legatura de marar

Mod de preparare

Se pune untura sa se topeasca si punem ceapa la calit, cand aceasta incepe sa se caleasca se pun condimentele, cand este calita se pune mazarea si se o cana de apa si se lasa sa fiarba.

Cand a fiert un pic mazarea se pune bulionul, morcovul si cand este aproape gata se adauga carnatii, care in prealabil au fost putin prajiti in o lingura de untura si taiati feliute mici.

Cand e gata se pune mararul si se opreste. Se poate servii alaturi de castraveti murati.

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv