Gustos.ro  / Retete culinare  / Mazare cu pui la tigaie

Mazare cu pui la tigaie

Rețetă de Brindusa Aluculesei 09 Iulie 2016, 14:51
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -o cutie mazare de 800 gr.,
  • -1 pui,
  • -1 cutie rosii decojite,
  • -ierburi aromate ,
  • -2 cepe rosii,
  • -2 morcovi,
  • -2 ardei grasi,
  • -1/4 telina,
  • -50 ml.ulei,
  • -sare dupa gust.

Mod de preparare

-Se portioneaza puiul ,se spala si se pune la fiert ,se trage un clocot si se arunca apa.

-Se curata ceapa ,se toaca si se undeste pana devine translucida,se adauga telina tocata marunt,morcovul tocat marunut si ardeiul si se undeste pana se patrund bine legumele,adaugam puiul portionat,mazarea,ierburi aromate ,sare dupa gust,o canita mica de apa (100 ml),punem capac si fierbem totul la foc mic.Cand carnea este fiarta adaugam rosiile cuburi,amestecam usor si lasam sa fiarba cateva minute,apoi oprim focul .Sa aveti pofta dragilor!

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
Rețeta de cozonac fără frământare
mancaruri cu carne mancaruri cu legume si zarzavaturi fripturi retete traditionale romania

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise