Mazare de post

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cutie mare de mazare
  • 2 cepe uscate
  • 1 legatura ceapa verde
  • 4 linguri bulion
  • sare
  • piper si putin delikat de legume
  • 2 legaturi de marar

Mod de preparare

1. Punem ceapa la calit in putin ulei, cand ceapa incepe sa se inmoaie, adaugam bulionul si o parte din marar si mai lasam sa fiarba cca 5\', condimentam, (putem pune si busuioc)

2. Adaugam mazarea, amestecam totul si completam cu 2 pahare de apa, sau cat este nevoie(mazarea tb sa fie acoperita de apa), lasam sa dea in cateva clocote, punem mararul ramas si o mai lasam la fiert cca 15\'

Se poate servi cu salata de vara (rosii, castraveti, ridichi, ceapa verde, ulei de masline si zeama de lamaie)

Pofta buna!

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv