Gustos.ro / Retete culinare / Melcişori umpluti cu sunca

Melcişori umpluti cu sunca

Name: Melcişori umpluti cu sunca
Prep time: 45 min
Ingredients: Pentru aluat: 250 g faina, drojdie cit o nuca, 5 linguri de ulei, 5 linguri apa calduta şi 2 lingurite de zahar şi un ou pentru uns.; Pentru umplutura: 250 g sunca afumata macinata amestecata cu o lingurita de mustar, piper şi o lingura de pesmet, maghiran si 100 g cascaval ras.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Pentru aluat: 250 g faina, drojdie cit o nuca, 5 linguri de ulei, 5 linguri apa calduta şi 2 lingurite de zahar şi un ou pentru uns.
Pentru umplutura: 250 g sunca afumata macinata amestecata cu o lingurita de mustar, piper şi o lingura de pesmet, maghiran si 100 g cascaval ras.

Mod de preparare

Pentru aluat: se amesteca apa calduta cu zaharul si drojdia pina face bule, apoi se amesteca cu faina un praf de sare si uleiul pina devine un aluat elastic, care se lasa sa cresca pina isi dubleaza volumul.

Pentru umplutură: se macina sunca cu piper, mustar şi pesmet pina devine o pasta.

Se intinde aluatul in foaie dreptunghiulara, se pune toata crema uniform, se ruleaza, apoi se taie în bucati de 3 cm lungime. Se asează intr-o tava unsa cu margarina si se unge cu oul batut si se presara desupra cascavalul ras.

Pe aceeași temă:

Aluat pentru coji de eclere - reteta economica cu ulei, explicata pas cu pas

Turte la tigaie - reteta simpla de turte coapte in tigaie, pufoase si delicioase

Reteta simpla de clatite – fine, gustoase si foarte usor de preparat

aluaturi si foietaje

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...

Parteneri

Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Melcişori umpluti cu sunca

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Placinte cu branza dulce

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise