Gustos.ro / Retete culinare / Melcişori umpluti cu sunca

Melcişori umpluti cu sunca

Name: Melcişori umpluti cu sunca
Prep time: 45 min
Ingredients: Pentru aluat: 250 g faina, drojdie cit o nuca, 5 linguri de ulei, 5 linguri apa calduta şi 2 lingurite de zahar şi un ou pentru uns.; Pentru umplutura: 250 g sunca afumata macinata amestecata cu o lingurita de mustar, piper şi o lingura de pesmet, maghiran si 100 g cascaval ras.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Pentru aluat: 250 g faina, drojdie cit o nuca, 5 linguri de ulei, 5 linguri apa calduta şi 2 lingurite de zahar şi un ou pentru uns.
Pentru umplutura: 250 g sunca afumata macinata amestecata cu o lingurita de mustar, piper şi o lingura de pesmet, maghiran si 100 g cascaval ras.

Mod de preparare

Pentru aluat: se amesteca apa calduta cu zaharul si drojdia pina face bule, apoi se amesteca cu faina un praf de sare si uleiul pina devine un aluat elastic, care se lasa sa cresca pina isi dubleaza volumul.

Pentru umplutură: se macina sunca cu piper, mustar şi pesmet pina devine o pasta.

Se intinde aluatul in foaie dreptunghiulara, se pune toata crema uniform, se ruleaza, apoi se taie în bucati de 3 cm lungime. Se asează intr-o tava unsa cu margarina si se unge cu oul batut si se presara desupra cascavalul ras.

Pe aceeași temă:

Aluat pentru coji de eclere - reteta economica cu ulei, explicata pas cu pas

Turte la tigaie - reteta simpla de turte coapte in tigaie, pufoase si delicioase

Reteta simpla de clatite – fine, gustoase si foarte usor de preparat

aluaturi si foietaje

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...

Parteneri

Bucataras.RO

Aperitiv omleta cu ciuperci

Culinar.RO

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

ReteteCulinare.RO

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie