Mod de preparare
Se spala bine merele. Se scobesc in interior cu ajutorul unui cutit foarte ascutit, dar nu de tot, pentru ca altfel ar curge umplutura din ele, astfel se scobesc de sus in jos, fara a le elimina codita din fund, astfel se fixeaza mai bine in tava din cuptor.
Apoi se umplu cu bucatele de unt, zahar, scortisoara si abia apoi se asaza intr-o tava termorezistenta, se introduc in cuptorul preincalzit. Se tin in cuptor pana ce devin moi si delicioase. Dupa aceea se servesc cu dulceata.
Pofta buna!
http://ideidelicioase.blogspot.ro
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat